Restaurant-Tipp Die Linde in Herrenberg-Affstätt

Wer sich Gute schwäbische Küche schmecken lassen möchte dem empfehle ich das Restaurant die Linde in Herrenberg-Affstätt.

Meine momentanen Lieblingsgerichte sind:

  • Vorspeise: Lindensalat – Blattsalate in Lindenblütenhonigdressing
    mit gebratenem Speck, soutierten Trauben und Nüssen
  • Hauptgericht: Herrenberger Leibgericht – Schweinelendchen in Pilzrahmsauce
    mit geschmelzter Maultasche, Schupfnudeln und Spätzle

Dazu ein Weißwein den ich mir von der kompetenten Bedienung je nach Saison und Stimmung empfehlen lasse.

Preise, Anfahrt und mehr auf www.dielin.de

Tipp Sauvignon blanc von ALDI

Ich bin ein großer Fan von Sauvignon blanc einer französischen Weinrebe. Die Traube ist berühmt für ihren Geschmack nach frisch geschnittenem Gras, schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Gerade gibt es beim ALDI eine Flasche für 2,79 € aus Südafrika. Der Wein schmeckt eisgekühlt vorzüglich. Für den günstigen Preis habe ich mir gleich eine Kiste zugelegt.

Ein kleiner Tipp von mir für warme Sommerabende, viel Spaß beim Genießen!